Avsmakningsmeny på Franska Matsalen

Franska Matsalen · Kväll

Fine Dining

En avsmakningsmeny, tyst kurerad.

Rätter

7

Sittning

19.00 – 20.30

Klädkod

Elegant

Per person

2 350 kr

Om upplevelsen

Sju rätter från vår köksmästare — säsong, terroir, en tydlig hand — parat vid bordet av vår sommelier.

01

Köket

Ingredienser från hotellets egen köksträdgård och ett tjugotal skärgårdsproducenter vi känner vid namn. Varje rätt kommer med en berättelse — kort, aldrig teatralisk.

02

Vinet

Ett djupt franskt hjärta med moderna svenska val. Alkoholfri parning finns — lika omsorgsfullt sammansatt.

Boka via concierge

Vår concierge arrangerar allt.

Vi svarar personligt inom fyra timmar med tider, förslag och en tydlig plan för er dag.

Klassisk motoryacht i skärgården

Nästa upplevelse

Privata båtturer

Skärgården, arrangerad kring er.

Upptäck